Berita

GARUT, Tarogong Kaler – Wakil Bupati Garut, dr. Helmi Budiman, mengingkapkan, tidak hanya hotel ataupun restoran, kuliner yang ada di gang kecil di Kabupaten Garut pun kini  banyak disukai dan diminati, baik masyarakat lokal maupun para wisatawan yang datang.

Hal itu diungkapkan dr. Helmi Budiman, saat membuka resmi Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas di Bidang Kuliner, di Hotel Sabda Alam Cipanas, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Rabu (27/10/2021). Kegiatan ini digagas Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Kabupaten Garut.

“Saya lihat sekarang kuliner di gang-gang pun laku bu disini, saya ada teman sama-sama dokter, ada yang dari Jakarta ada yang dari Bandung, dari Sumatera, datang ke Garut keliling-keliling dia bilang ke jalan-jalan kecil pak ternyata kuliner ini,” katanya.

Oleh karenanya, wabup mengapresiasi adanya kegiatan Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas di Bidang Kuliner ini,  setidaknya ini dapat meningkatkan kualitas kuliner serta ekonomi pariwisata di Kabupaten Garut.

dr. Helmi meyakini dengan adanya inovasi dan higienitas di bidang kuliner maka wisatawan yang datang ke Kabupaten Garut akan semakin meningkat. 

“Saya setuju dengan acara hari ini, mudah-mudahan bisa meningkatkan peminat dan membuat mereka adalah konsumen yang tetap,” ujarnya.

Sementara itu, Kepala Bidang (Kabid) Pemasaran Disparbud Garut, dalam laporannya mengatakan, kegiatan pelatihan ini diikuti 50 peserta para pelaku usaha kuliner di Kab Garut

salah satu tujuannya adalah untuk meningkatkan mutu pelayanan maupun produk serta meningkatnya kualitas keterampilan dan bertambahnya wawasan pengetahuan SDM pelaku usaha kuliner. Selain itu dengan pelatihan ini dapat tercipta peningkatan pelayanan di bidang pariwisata, khususnya pelaku usaha kuliner.

Pelatihan ini dilaksanakan selama 3 hari, di antaranya, 2 hari berupa materi dan teori dan satu hari praktek Iapangan.